7 Receitas de Sopas saborosas e emagrecedoras:
Assim, aqui estão 7 Receitas de Sopas saborosas e emagrecedoras que podem ser uma opção saudável para quem busca emagrecer e se alimentar com mais nutrientes :
- Sopa de legumes:
Ingredientes: legumes variados (como cenoura, abobrinha, brócolis e couve-flor), cebola, alho, caldo de legumes, sal, pimenta e temperos a gosto. Modo de preparo: Assim sendo, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, adicione os legumes cortados em cubos e refogue por alguns minutos.
Acrescente o caldo de legumes e cozinhe até que os legumes estejam macios. Tempere a gosto. Essa é uma das 7 Receitas de Sopas saborosas e emagrecedoras para testar.
- Sopa de lentilha:
Ingredientes: lentilhas, cebola, alho, cenoura, tomate, caldo de legumes, sal, pimenta e temperos a gosto. Modo de preparo: Assim, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, adicione a cenoura e o tomate picados e refogue por alguns minutos.
Acrescente as lentilhas e o caldo de legumes, e cozinhe até que as lentilhas estejam macias. Tempere a gosto.
- Sopa de abóbora:
Ingredientes: abóbora, cebola, alho, gengibre, caldo de legumes, sal, pimenta e temperos a gosto. Modo de preparo: Dessa maneira, refogue a cebola, o alho e o gengibre em um pouco de azeite.
Adicione a abóbora descascada e cortada em cubos, junte o caldo de legumes e cozinhe até que a abóbora esteja macia. Tempere a gosto e bata a sopa no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
- Sopa de frango com legumes:
Ingredientes: peito de frango, legumes variados (como cenoura, abobrinha, vagem), cebola, alho, caldo de frango, sal, pimenta e temperos a gosto. Modo de preparo: Primeiramente cozinhe o peito de frango em água temperada com sal até que esteja macio.
Então, desfie o frango e reserve. Posteriormente, em outra panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, adicione os legumes cortados em cubos e refogue por alguns minutos. Do mesmo modo, acrescente o caldo de frango e cozinhe até que os legumes estejam macios.
Finalmente, adicione o frango desfiado e tempere a gosto.
- Sopa de cogumelos:
Ingredientes: cogumelos variados, cebola, alho, caldo de legumes, sal, pimenta e temperos a gosto. Modo de preparo: A princípio, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, adicione os cogumelos fatiados e refogue por alguns minutos.
Então, acrescente o caldo de legumes e cozinhe por alguns minutos. Enfim, tempere a gosto.
- Sopa de Feijão:
Ingredientes: feijão cozido, cebola, alho, tomate, caldo de legumes, sal, pimenta e temperos a gosto. Modo de preparo: Primeiramente, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, adicione o tomate picado e refogue por alguns minutos.
Assim, adicione o feijão cozido e o caldo de legumes, e cozinhe por alguns minutos. Por fim, tempere a gosto.
- Sopa de tomate:
Ingredientes: tomates, cebola, alho, caldo de legumes, manjericão fresco, sal, pimenta e temperos a gosto. Modo de preparo: Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite, adicione os tomates picados e refogue por alguns minutos. Logo depois, acrescente o caldo de legumes e cozinhe por alguns minutos. Por fim, adicione o manjericão fresco picado e tempere a gosto.