Você sabia que temos 7 sentidos e não 5 como o senso comum acha? Primordialmente, o senso comum frequentemente associa a percepção sensorial humana a cinco sentidos principais: visão, audição, olfato, paladar e tato. No entanto, do ponto de vista científico e fisiológico, os seres humanos possuem uma gama mais ampla de sentidos e sistemas … Ler mais
Sabe o que é Lámen? Primeiramente, respondendo a pergunta acima sobre o que é Lámen, podemos dizer que é uma saborosa iguaria de origem japonesa que conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo. Assim sendo, abaixo estão algumas das principais curiosidades sobre o lámen: A saber, o lámen teve origem na China, mas … Ler mais
O que é Umami? A princípio, a resposta para a pergunta : O que é umami, podemos responder como sendo um dos cinco sabores básicos do paladar humano, juntamente com o doce, o salgado, o azedo e o amargo. Assim sendo, a palavra “umami” tem origem japonesa e traduz-se como “gosto saboroso” ou “sabor agradável … Ler mais